松山高校ブログ

テーブルマナー講習会

投稿日時 : 2022/06/08  職員to  カテゴリ:

 　６月８日（水），大崎市内にあるアインパルラ浦島にて，家政科３年調理コースの「テーブルマナー講習会」が行われました。生徒たちは初めてのコース料理に緊張しながらも，授業で学んだテーブルマナーを実践し，楽しく食事をすることができました。

　これから生徒たちは，７月の食物調理技術検定に向けて西洋料理の献立作成を行います。講習会で本格的なコース料理をいただき，食材のバランスや盛り付け等も，自身の献立を考える上でとても勉強になったようです。