松山高校ブログ＿平成27年度

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５月１３日(水)　松山高校家政科3年調理コース　実習風景「ラタトゥイユ・ラザニア・マッシュポテト」

投稿日時 : 2015/05/13  システム管理者  カテゴリ:

松山高校家政科です。
今日は３年調理コースで調理実習を行いました。
食物検定も視野にいれて今日のメニューは↓
・ラタトゥイユ
・ラザニア
・マッシュポテト
です。
人参で飾り切りの練習もしました。
各班ごとに盛り付けを工夫し、とてもおいしくできました。