2018年1月の記事一覧

　家政科３年生による「課題研究発表会」が行われました。
３年生では，一人ひとりが研究テーマを設定し，１年を通して，図書館やWEBの情報等を使い調査を行い，さらに実習を通して研究を深めてきました。
　これまで，中間発表会を実施してきましたが，今日は，その集大成となる発表会です。 テーマは，調理，保育，被服の分野など多岐にわたります。
　発表会には，家政科の１・２年生も参加し，先輩の発表に耳を傾けていました。

１月１２日のLHRの時間に，体育館で全校でのビブリオバトルを実施しました！ 

全校生徒が一堂に会し，ビブリオバトルを行うのは，全国的にも珍しい取組みです。
縦割りのグループのため，グループ内の全員が学年もクラスも違う人たちです。もちろん，今まで話したことがない人も…。

そのような中，自分が好きな本を１冊もちより，それぞれが３分間のプレゼンテーションと，２分間のディスカッションを繰り広げます。
初めての取組みに戸惑いながらも，一生懸命に自分の言葉で発信する姿は，とても感動的なものでした。
先生がグループに加わり，同じように好きな本を紹介する場面もあり，和やかな時間を過ごしました。
ビブリオバトルのキャッチフレーズ「人を通して本を知る。本を通して人を知る。」を体感しました。

３年生の調理コースで，「和菓子講習会」を実施しました。

講師は，伊藤　浩先生です。大崎市古川で「石巻屋」を営まれています。

今回の講習では，「いちご大福」と「練り切り」を教えていただきました。
「いちご大福」は，あんをもちで包み丸く形を整えるのがとても難しく，生徒は苦戦していました。
また，「練り切り」は仕上がりの美しさとは裏腹に，白玉粉を合わせたあんを“こす”のが大変だったようです。苦労して作った和菓子のお味は，もちろん美味しくて，生徒たちも大満足のようでした。

季節感にあふれ，見た目も楽しませてくれる和菓子の奥深さに触れた講習会となりました。

平成２９年１０月から施工されておりました，管理棟屋根改修工事及び柔剣道場天井改修工事につきましては，１２月末に無事終了いたしました。
車両の通行制限にご協力いただき，ありがとうございました。