松山高校ブログ_平成29年度

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テーブルマナー講習会

 5月24日(水) 3年調理コース(11名)が,アインパルラ浦島で西洋料理テーブルマナー講習を行ないました。
 ウエディングプランナーの方が, 神前式の会場,フォトスタジオ,チャペルの順に案内をしいて頂きました。
 生徒からは,素敵な雰囲気と憧れから「うわぁ~,いいなぁ。」という声がもれていました。
 テーブルマナー会場では,カトラリーやナプキンが装飾されているテーブルに案内され,西洋料理フルコースを通して,ナプキンの使い方,カトラリーの使い方,料理の手法の意味を説明して頂きました。,生徒が一生懸命メモを取っていました。
 7月に行われる食物調理技術検定1級の献立作成や盛り付けの参考にもなり大変美味しく楽しい講習会になりました。

第2回防災教育を実施しました。

 本年度,2回目となる「防災教育」を実施しました。
 もし,登下校中に近隣地区で大きな災害が起きたときや,校舎・校庭に危険が迫っているような場合には,学校近くの指定避難所に避難する可能性があります。
 今回は,「登下校中に災害が発生したら」という想定で,素早く落ち着いて行動できるように学習を行いました。
 6校時に,生徒が携帯電話に登録している「学校緊急メール」へ,訓練用のメールを送信しました。生徒はメールの着信を合図に,学校近くの指定避難所へ徒歩で移動しました。
 各避難所では施設の場所やAEDの設置場所を実際に見て確認し,非常時に備えシミュレーションを行いました。  
 その後,学校に戻り,教室で松山地区の避難所を地図に書き入れたり,場所を確認しました。また,『みやぎ防災教育副読本』を使い,「第1回目の防災教育」の振り返りを行いました。  
 生徒たちは,「緊急メール」がどのように配信されるか,また,登下校時に何気なく通り過ぎている施設が指定避難所であり,どのような配置になっているかを再確認していました。
 ご協力いただいた近隣の施設や住民の皆さま,ありがとうございました。 

※本校も指定避難所になっています。
また,本校周辺の指定避難所は「松山公民館」「松山保健福祉センター」「松山老人福祉センター」「松山青少年交流館」「松山働く婦人の家」「松山体育館」等です。(いずれも隣接した敷地内にあります)

第1回 防災教育を実施

本日,第1回防災教育を実施しました。  
 はじめに「学校にいるときに大きな地震が地震が発生したら」を想定し,校地内で「一番危険」と思う場所,「一番安全」と思う場所を,自分の足で探しました。  
 その後,体育館に集合し,6年前の東日本大震災時の校舎内外の被害状況をスライドで見ました。自分の目で見た「危険な場所」,「安全な場所」と,実際に被害があった場所を照らし合わせ,どのように行動すれば良いかを確認しました。 最後に,『みやぎ防災教育副読本』を使い,家で地震に遭遇した場合や登校途中に地震が起きた場合に自分がとるべき行動について,ケース学習を行いました。